Menu pesce pranzo

Menu Pranzo pesce

( Piatto unico )

Specialità Tandoori di Pesce / Gamberi

 

prezzo 10,00 +1,00 € coperto

 

Antipasti
Fish ajwaini Kolkata
Filetti di nasello in salsa di cocco cotti al forno Tandoor
OPPURE
Fish Salmone
Salmone marinato con limone e zenzero fresco
OPPURE
Kovalam Fish Tikki
Polpette di pesce spada Specialità della costa del Kerala
OPPURE
Jhinga Pakora
Gamberi *con farina di riso ,lime,coriandolo (leggermente speziato)
A Scelta tra
Cheese Naan ( Pane formaggio )
Pane di farina bianca ripieno di formaggio cotto al momento nel tradizionale forno tandoor
Pudina Paratha
(pane di farina integrale con menta)

Secondo
Fish in salsa di cocco (non piccante)
Bocconcini di nasello in salsa di panna,mandole,anacardi pomodoro
oppure
Fish Kofta
Polpette di pesce spada in salsa di pomodoro spezie in una salsa piccante
oppure
Jinga Balciao
Gamberi * in salsa cremosa di pomodoro cipolla,zenzero,spezie e coriandolo
Riso basmati cotto al vapore
Bevande a scelta tra
Calice Barbera di alba
chardonnay
Birra 33cl indiana
tè indiano
succo di frutta mango